Курица в томате

Как приготовить Курица в томате за 70 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 646 ккал.

Белки: 43 г.

Жиры: 45 г.

Углеводы: 12 г.

Курица в томате пошаговый рецепт

Шаг 1.

Курицу вымыть, обсушить, натереть солью и молотым черным перцем и разрезать на 8 частей.
Шаг 2.

Лук и чеснок очистить и порубить. Сельдерей и помидоры ополоснуть и нарезать кусочками. Нагреть в сотейнике оливковое масло, обжарить на нем курицу до золотистого цвета и переложить ее в другую посуду.
Шаг 3.

В сотейнике обжаривать лук и чеснок 2 минуты. Добавить сельдерей, помидоры, томатную пасту и паприку и готовить 2 минуты.
Шаг 4.

Влить вино, бульон, положить обжаренные кусочки курицы, посолить, поперчить и тушить под крышкой 40 минут на среднем огне. Приправить пряностями по вкусу и подать на стол, посыпав рубленой петрушкой.