Крем-суп из свеклы с чесноком

Как приготовить Крем-суп из свеклы с чесноком за 50 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 413 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 55 г.

Крем-суп из свеклы с чесноком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Овощи сварить до мягкости. Пюрировать блендером.
Шаг 2.

Молоко вскипятить с сахаром, вмешать муки, проварить до загустения.
Шаг 3.

Добавить пюре из овощей и соль. Довести до кипения. Снять с огня.
Шаг 4.

Через 10 минут добавить сливочное масло и раздавленный чеснок, тщательно перемешать. Дать постоять 10–20 минут, снова перемешать.
Шаг 5.

Подавать со сметаной.