Красный рис

Как приготовить Красный рис за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 588 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 88 г.

Красный рис пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук и чеснок измельчить. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Кинзу вымыть и мелко порубить.
Шаг 2.

В кастрюле разогреть половину масла, добавить рис и обжаривать его пока он не станет прозрачным.
Шаг 3.

Выложить в кастрюлю с рисом лук, чеснок и помидоры, тушить в течение 4 минут. Добавить томатную пасту, влить куриный бульон, посолить, убавить огонь и варить под крышкой до готовности риса (20-30 минут).
Шаг 4.

Кастрюлю снять с огня, дать настояться в течение часа и охладить. Всыпать кинзу и перемешать.