Красный морской окунь запеченный с лимонно-базиликовым соусом

Как приготовить Красный морской окунь запеченный с лимонно-базиликовым соусом за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 479 ккал.

Белки: 46 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 3 г.

Красный морской окунь запеченный с лимонно-базиликовым соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу почистить от чешуи, выпотрошить.
Шаг 2.

В блендере смешать листья базилика, цедру одного лимона, лимонный сок, чеснок, перец чили, оливковое масло, соль.
Шаг 3.

Полученной смесью смазать рыбу.
Шаг 4.

Блюдо для запекания простелить пергаментом и выложить на него рыбу.
Шаг 5.

Сверху накрыть форму алюминиевой фольгой и запекать, пока рыба не станет распадаться на волокна, если ее проткнуть вилкой, 45-50 минут. Подавать горячей или теплой, полив выделившимся соком.