Котлеты из телятины

Как приготовить Котлеты из телятины за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 606 ккал.

Белки: 49 г.

Жиры: 44 г.

Углеводы: 1 г.

Котлеты из телятины пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезанные кусочки телятины хорошо отбить, посыпать перцем, солью и полить лимонным соком. На каждую котлету положить ломтик ветчины и половину яйца, сваренного вкрутую. Свернуть рулетики и завязать нитками.
Шаг 2.

Жарить на топленом масле в жаровне или глубокой сковороде 10 минут.
Шаг 3.

Добавить сливки, закрыть крышкой, довести до кипения и держать на огне еще 5–7 минут.