Котлеты из лосося горячего копчения

Как приготовить Котлеты из лосося горячего копчения за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 275 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 40 г.

Котлеты из лосося горячего копчения пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешайте толченую картошку с рыбой, укропом и цедрой лимона. Приправьте.
Шаг 2.

Сформируйте 8 рыбных котлет. Обваляйте каждую котлету в хлебных крошках по очереди. Котлеты должны быть равномерно покрыты крошками. Заморозьте котлеты в течение 30 минут.
Шаг 3.

Нагрейте немного масла в сковороде. Жарьте котлеты порциями до готовности по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Котлеты должны быть хрустящими и очень горячими в центре. Положите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы сбежал лишний жир. Подавайте с ломтиками лимона и зеленым салатом.