Копченые котлетки с сыром

Как приготовить Копченые котлетки с сыром за 120 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 420 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 52 г.

Копченые котлетки с сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

С хлеба срезать корки и замочить в молоке.
Шаг 2.

Мясо пропустить через мясорубку. Добавить измельченный и обжаренный на сливочном масле лук и чеснок. Добавить размоченный хлеб, тертый сыр, вбить яйца и ложку муки. Перемешать фарш. Посолить, поперчить.
Шаг 3.

Скатать котлетки и поставить на 1 час в холодильник.
Шаг 4.

Потушить котлетки в бульоне 10 – 15 минут.
Шаг 5.

Готовые котлетки посыпать рубленой зеленью.