Колесо

Как приготовить Колесо за 130 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1731 ккал.

Белки: 48 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 376 г.

Колесо пошаговый рецепт

Шаг 1.

Все ингредиенты сложить в миксер, залить 700 мл воды и замесить однородное тесто, которое не будет прилипать к рукам или стенкам миксера.
Шаг 2.

Разделить тесто на две части и сформировать шары. Уложить их на противень или решетку, застеленную пекарской бумагой, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на час — чтобы объем шаров увеличился в два раза.
Шаг 3.

Перед выпечкой смазать тесто водой, в середине каждой буханки сделать дырку пальцем.
Шаг 4.

Поставить противень на час в духовку, разогретую до 250 градусов. Готовность можно проверить деревянной палочкой: если она выходит из хлеба сухой — колесо можно вынимать из духовки.