Кокосовый кекс

Кокосовый кекс пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  В муку кладем 1,5 ч.л. соды и 1,5 ч.л.разрыхлителя.

• Шаг 2.

  Перемешиваем все сухие продукты.

• Шаг 3.

  Слегка перемешиваем жидкие.

• Шаг 4.

  Соединяем все продукты, взбиваем.

• Шаг 5.

  Выкладываем в промазанную маслом и присыпанную мукой форму.

• Шаг 6.

  Выпекаем 1 час при 170 градусах.

• Шаг 7.

  Остужаем в форме 7 минут, далее на решетке до полного остывания.

• Шаг 8.

  Взбиваем сливки с 2 ст.л. сахарной пудры.

• Шаг 9.

  Промазываем кекс.

• Шаг 10.

  Украшаем шоколадом и кокосовой стружкой.