Кнедлики из сырого картофеля

Как приготовить Кнедлики из сырого картофеля на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 321 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 42 г.

Кнедлики из сырого картофеля пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистить и натереть на крупной терке сырой картофель, часть картофельного сока слить, добавить в картофель муку, соль, яйцо и все тщательно перемешать.
Шаг 2.

Смоченной в воде ложкой отделить небольшие кусочки картофельного теста и опустить их в кипящую подсоленную воду. Варить 6–8 минут.
Шаг 3.

лук поджарить на свином сале. Кнедлики подать на стол с жареным луком.