Клубника в шоколаде

Как приготовить Клубника в шоколаде за 80 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 667 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 40 г.

Углеводы: 64 г.

Клубника в шоколаде пошаговый рецепт

Шаг 1.

Поломайте шоколад и измельчите в комбайне до состояния крошки.
Шаг 2.

Застелите противень пергаментом.
Шаг 3.

Хорошо промойте клубнику, не удаляя зеленые хвостики и очень хорошо обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 4.

В металлическую миску выложите шоколадные чипсы и поставьте на водяную баню. Растопите, помешивая, до однородной массы. Снимите с огня. В другую миску насыпьте шоколадную крошку.
Шаг 5.

Берите по 1 ягоде за зеленый хвостик и обмакивайте на две трети сначала в расплавленный шоколад, а затем в крошку. Выкладывайте на приготовленный противень. Повторите тоже самое с оставшимися ягодами. Поставьте противень в холодильник на 1 час, пока шоколад не застынет.