Классический грибной жюльен

Как приготовить Классический грибной жюльен за 40 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 745 ккал.

Белки: 22 грамм г.

Жиры: 58 г.

Углеводы: 35 г.

Классический грибной жюльен пошаговый рецепт

Шаг 1.

Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать.
Шаг 2.

Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут.