Кексы с вишнями

Как приготовить Кексы с вишнями за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 303 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 31 г.

Кексы с вишнями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2.

Отмерить 100 грамм муки и отобрать 3 столовые ложки, которые заменить на 3 столовые ложки какао-порошка. Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 3.

Смешать яичную смесь с мукой и добавить масло комнатной температуры, хорошо взбить миксером — до исчезновения масляных комочков.
Шаг 4.

Добавить молоко и еще раз хорошо вымесить.
Шаг 5.

В готовое тесто добавить вишню без косточек (можно свежую или мороженную, предварительно нужно разморозить). Хорошо перемешать. Если вишня сильно сочная, то откинуть на сито и дать стечь соку.
Шаг 6.

Формочки для кексов смазать. Наполнить их тестом на 2/3 объема.
Шаг 7.

Выпекать в духовом шкафу при 180 градусах около 15 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.