Кекс творожный с цедрой

Как приготовить Кекс творожный с цедрой за 40 мин. на 11 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 378 ккал.

Белки: 9 грамм г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 52 г.

Кекс творожный с цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сахар и размягченное масло взбивать минут 7–8. Сахар не растворится, смесь будет «крошкой».
Шаг 2.

Добавить творог (зерновой, предварительно взбить погружным блендером) и взбивать до однородной массы.
Шаг 3.

Яйца, взбитые в отдельной емкости, влить и размешать миксером.
Шаг 4.

Добавить цедру 1 лимона и 1 апельсина, всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить тщательно миксером.
Шаг 5.

Форму застелить пекарской бумагой. Выпекать в электродуховке при 170 градусах 35–40 минут. Остудить и посыпать сахарной пудрой.