Кефирно-черничный шербет

Как приготовить Кефирно-черничный шербет за 480 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 331 ккал.

Белки: 3 грамм г.

Жиры: 1 г.

Углеводы: 75 грамм г.

Кефирно-черничный шербет пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбейте в чаше блендера чернику с сахаром. Перелейте в глубокую миску и вмешайте холодный кефир. Накройте миску тарелкой и отправьте в холодильник на пару часов.
Шаг 2.

После выньте, перелейте черничный коктейль в контейнер для мороженого и отправьте в морозильную камеру на ночь.
Шаг 3.

Потом переложите контейнер с шербетом в холодильную камеру на 5 минут. Выньте шербет, расколите замороженную массу столовой ложкой и по частям пробейте в блендере в густую и однородную массу. То, что получилось, это так называемое мягкое мороженое. И, тем не менее, его все равно пока рано подавать к столу.
Шаг 4.

Опять наполните контейнер пробитым мороженым, закройте крышкой и отправьте в морозильную камеру минимум за два часа до подачи.