Картошка со свининой в горшочке

Как приготовить Картошка со свининой в горшочке за 90 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 464 ккал.

Белки: 38 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 51 г.

Картошка со свининой в горшочке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свинину порезать на средние кусочки и обжарить на подсолнечном масле. Посолить совсем чуть-чуть и добавить приправы для мяса. После того, как мясо покроется корочкой, положить его на дно горшочка.
Шаг 2.

Мелко порезать лук и обжарить до золотистой корочки. Морковь натереть на терке и добавить к луку.
Шаг 3.

После того, как лук и морковь довели до полуготовности, переложить его на мясо.
Шаг 4.

Картофель нарезать кубиками и уложить сверху на лук и морковь.
Шаг 5.

Кипяченную воду вылить в сковородку с остатками масла, добавить немного соли и приправ. Потом аккуратно перелить жидкость в горшочек.
Шаг 6.

Поставить горшочек в разогретую духовку на час.