Картофельные шарики с двумя видами сыра

Как приготовить Картофельные шарики с двумя видами сыра за 35 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 535 ккал.
Белки: 24 г.
Жиры: 15 г.
Углеводы: 79 г.

Картофельные шарики с двумя видами сыра пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    В подсоленной воде отварить очищенный картофель. Готовый картофель натереть на мелкой терке.Выложить в глубокую миску.

  • Шаг 2.

    К тертому картофелю добавить муку, перец и тертый пармезан. Перемешать.

  • Шаг 3.

    Из полученной массы сделать лепешки, примерно 6х6 см.

  • Шаг 4.

    Моцареллу нарезать ровными кубиками, примерно 2х2 см. Завернуть нарезанный сыр в картофельную массу, словно начинку в пирожки.

  • Шаг 5.

    Полученный шарики (или скорее кубики) выложить в хорошо нагретое масло и держать там до готовности.Шарики должны стать золотистыми, а масло налито так, чтобы они были полностью в нем, как во фритюре.

  • Шаг 6.

    Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и подписаться.

Посмотреть похожие рецепты

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-