Картофельная фритата в испанском стиле

Как приготовить Картофельная фритата в испанском стиле за 30 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 224 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 16 г.

Углеводы: 7 г.

Картофельная фритата в испанском стиле пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 220 градусов.
Шаг 2.

В глубокой емкости смешать картофельные чипсы, тонко нарезанную ветчину, мелко нарезанный перец, тимьян. Отдельно немного взбить яйца и влить их к сухой смеси, посолить ипоперчить по вкусу. Оставить постоять на 5 минут, чтобы чипсы размягчились.
Шаг 3.

В глубокой большой сковороде (которую затем можно поставить в духовку) нагреть масло и выложить смесь. Готовить на среднем огне около 3 минут, не перемешивая.
Шаг 4.

Поставить сковородув духовку и готовить до образования золотистой корочки.