Карамелизованные груши с ванильным мороженым

Как приготовить Карамелизованные груши с ванильным мороженым на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 144 ккал.

Белки: 0 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 36 г.

Карамелизованные груши с ванильным мороженым пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разрежьте груши вдоль пополам и удалите сердцевину. Сахар насыпьте на тарелку.
Шаг 2.

Разогрейте большую сковороду на среднем огне.
Шаг 3.

Прижмите груши разрезанной стороной в сахар и выложите на сковороду. Готовьте до карамелизации и коричневого цвета 7–8 минут.
Шаг 4.

Добавьте 0,5 стакана воды, закройте крышкой и готовьте до мягкости еще 7–10 минут, по необходимости добавляя воду.
Шаг 5.

Если сироп слишком жидкий, дайте ему еще немного выпариться.
Шаг 6.

Выложите груши в креманки и полейте сиропом.