Итальянский овощной крем-суп

Как приготовить Итальянский овощной крем-суп за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 181 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 24 г.

Итальянский овощной крем-суп пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мелко порубить все овощи.
Шаг 2.

Обжарить их в растительном масле практически до полуготовности.
Шаг 3.

Залить овощи кипятком и варить до готовности.
Шаг 4.

Перебить полученную массу в блендере.
Шаг 5.

Добавить сливки и смешать. Подавайте, посыпав травами, слегка остывший суп.