Имбирный тофу на пару

Как приготовить Имбирный тофу на пару за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 153 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 11 грамм г.

Имбирный тофу на пару пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тофу разрежьте на шесть одинаковых кусков. Имбирь нарежьте тонкой соломкой. Положите тофу в глубокую миску с плоским дном. Поверх каждого куска выложите щепотку имбиря. Рисовое вино смешайте с соевым соусом, сахаром и залейте этой смесью тофу.
Шаг 2.

В глубокий противень налейте кипящую воду и поставьте в нее же миску с тофу. Запечатайте миску сверху фольгой. Поставьте противень в духовку, разогретую до 150 градусов на пятнадцать минут.
Шаг 3.

Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до хрустящего состояния на растительном масле.
Шаг 4.

Извлеките из духовки тофу, выложите на тарелки, сверху каждый кусок посыпьте жареным луком, нарезанным зеленым луком и перцем чили и полейте соусом.