Хумус из рыжей чечевицы

Как приготовить Хумус из рыжей чечевицы за 15 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1999 ккал.

Белки: 39 г.

Жиры: 187 г.

Углеводы: 34 г.

Хумус из рыжей чечевицы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Готовим тхину. Для этого нужно пробить блендером кунжут с оливковым маслом (100 мл). Тхина должна получиться по консистенции похожей на пюре.
Шаг 2.

Чечевицу отварить до готовности, процедить, добавить чеснок, лимонный фреш, оливковое масло, тхину, соль, перец и пробить блендером до состояния пасты. Подавать вместе с подрумяненными на гриле хрустящими гренками и половинкой лимона.