Хлебный пудинг с корицей

Как приготовить Хлебный пудинг с корицей за 120 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 594 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 45 г.

Хлебный пудинг с корицей пошаговый рецепт

Шаг 1.

Полбатона вчерашнего хлеба нарежь кубиками. (Лучше брать ржаной, цельнозерновой, отрубной, но только не белый — он вредный). Орехи мелко нарежь.
Шаг 2.

В большой миске взбей яйца с молоком. Положи ванильный экстракт и корицу, а затем перемешивай, пока смесь не станет однородной.
Шаг 3.

Добавь хлеб и орехи в смесь. Перемешай.
Шаг 4.

Смажь маслом форму 20 * 20 см. Вылей в неё яично-хлебную смесь, накрой всё фольгой и поставь в холодильник минимум на час, а лучше на всю ночь.
Шаг 5.

Разогрей духовку до 350 градусов. Не снимая фольги, поставь форму с пудингом в духовку и включи таймер на 30 минут. Затем убери фольгу и оставь пудинг в духовке еще на 10 минут, пока он не станет румяным.
Шаг 6.

Подавай горячим с кленовым сиропом.