Хек в маринаде по‑домашнему

Как приготовить Хек в маринаде по‑домашнему за 35 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 219 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 14 г.

Хек в маринаде по‑домашнему пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разморозить хека.
Шаг 2.

Рыбное филе обсушить салфеткой, нарезать небольшими кусками и натереть солью. Обвалять в муке и обжарить на 1 столовой ложке растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3.

Нарезать морковь и перец брусочками. Обжарить 10 минутна сковороде, смазанной маслом.
Шаг 4.

В половине стакана воды развести томатную пасту. Влить в овощи, перемешать, убавить огонь и тушить 15 минут.
Шаг 5.

На блюдо выложите маринад, сверху — рыбу, сбрызнуть лимонным соком, украсить зеленью.