Гречневая каша на сливках

Как приготовить Гречневая каша на сливках за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 378 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 48 г.

Гречневая каша на сливках пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промыть гречневую крупу и залить кипятком на 5–10 минут. Воду слить.
Шаг 2.

В глубокой сковородке раскалить растительное масло (50 мл) и обжарить в нем мелко нарезанный чеснок. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, натертую на крупной терке морковь и жарить до золотистого цвета.
Шаг 3.

В сковородку к овощам выложить гречневую крупу и обжарить в в течение пяти минут, постоянно помешивая.
Шаг 4.

Соединить кипяток и сливки, посолить по вкусу, залить гречневую крупу. Как только содержимое закипело, добавить перец и по желанию другие приправы. Плиту переключить на медленный огонь, периодически помешивая.