Гратинированный козий сыр с медом и розмарином

Как приготовить Гратинированный козий сыр с медом и розмарином за 15 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 445 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 29 грамм г.

Углеводы: 21 г.

Гратинированный козий сыр с медом и розмарином пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мед смешать с водой в кастрюльке, добавить уксус и лимонный сок, поставить на плиту и довести до кипения.
Шаг 2.

Молодые зубчики чеснока вылущить, всыпатьв медовую смесь и варить около 5 минут, затем вложить веточки розмарина. Варить до загустения сиропа.
Шаг 3.

Кедровые орешки поджарить без добавления масла до золотистого цвета.
Шаг 4.

Ролик козьего сыраразрезать на 8 частей, смазать срезы оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5–8 минут.
Шаг 5.

Гратинированные медальоны разложить по тарелкам, полить их медовым сиропом и посыпать орешками, подать с любым зеленым салатом.