Жареный в духовке тихоокеанский краб в лимонном соусе

Как приготовить Жареный в духовке тихоокеанский краб в лимонном соусе на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 3051 ккал.

Белки: 552 г.

Жиры: 69 грамм г.

Углеводы: 13 г.

Жареный в духовке тихоокеанский краб в лимонном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 260 градусов.
Шаг 2.

Растопите сливочное масло и оливковое в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок, шалот и хлопья красного перца. Добавьте сваренных и очищенных крабов, посолите и поперчите. Посыпьте столовой ложкой тмина и ложкой петрушки. Перемешайте. Поставьте сковороду в духовку на 12 минут, перемешав 1 раз, пока крабы не разогреются.
Шаг 3.

Переложите крабов на тарелки. В сковороду добавьте сок и цедру апельсинов, доведите до кипения и варите примерно 5 минут, пока объем не уменьшится в 2 раза. Полейте крабов соусом, посыпьте оставшимся тмином и петрушкой и подавайте.