Жареный сыр пекорино с чесноком и медом

Как приготовить Жареный сыр пекорино с чесноком и медом за 7 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 426 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 14 г.

Жареный сыр пекорино с чесноком и медом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Прежде всего нужно сделать соус, перемешав в подходящей емкости мед, оливковое масло и давленый чеснок.
Шаг 2.

Сыр пекорино нужно нарезать одинаковыми плоскими кусками толщиной примерно в сантиметр.
Шаг 3.

Дальше необходимо разогреть сковороду и растопить в ней сливочное масло. В этом масле на небольшом огне нужно обжарить куски сыра — по двадцать секунд с каждой стороны.Подавать сыр, полив его капельками соуса из меда, чеснока и оливкового масла.