Жареные плоды люфы с чесноком (Chao Sigua)

Как приготовить Жареные плоды люфы с чесноком (Chao Sigua) на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 235 ккал.

Белки: 4 грамм г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 15 г.

Жареные плоды люфы с чесноком (Chao Sigua) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите люфу от кожицы и порежьте по диагонали небольшими кусочками.
Шаг 2.

Разогрейте масло в воке на сильном огне. Добавьте тонко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета 15-20 секунд.
Шаг 3.

Добавьте люфу и 1 столовую ложку воды. Посолите, поперчите и добавьте сахар. Готовьте, помешивая, до мягкости 50-60 секунд. Сразу подавайте.