Жареная маца

Как приготовить Жареная маца на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 645 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 43 г.

Углеводы: 43 г.

Жареная маца пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске взбейте яйца со щепоткой соли и перца.
Шаг 2.

В другой миске замочите мацу в теплой воде на 30 секунд. Слейте воду.
Шаг 3.

В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. В яйца выложите мацу и аккуратно перемешайте, стараясь не сломать мацу. Выложите в разогретое масло. Жарьте до образования румяной корочки примерно 2-3 минуты и готовьте, пока не подрумянится с другой стороны. Посолите и поперчите и немедленно подавайте.