Фриттата с рукколой и моцареллой

Как приготовить Фриттата с рукколой и моцареллой за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 294 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 3 грамм г.

Фриттата с рукколой и моцареллой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рукколу вымыть, обсушить и измельчить. Моцареллу обсушить от рассола и мелко нарезать.
Шаг 2.

Взбить слегка яйца с солью, перцем и мускатным орехом. Добавить пармезан, панировочные сухари, рукколу и моцареллу.
Шаг 3.

Если форма тефлоновая, смазать маслом, если силиконовая — влить подготовленную массу и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.
Шаг 4.

Дать остыть, затем аккуратно вынуть из формы.