Фисташковые пирожные с карамелью

Как приготовить Фисташковые пирожные с карамелью на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 637 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 42 г.

Углеводы: 52 г.

Фисташковые пирожные с карамелью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом 10 форм для пирожных.
Шаг 2.

Просейте сахарную пудру и муку в миску. Добавьте 125 грамм измельченных фисташек, сливочное масло, слегка взбитые белки, ваниль и перемешайте ложкой.
Шаг 3.

Выложите тесто в формочки, поставьте на противень и пеките 15-20 минут. Оставьте в формах на 5 минут, переверните и оставьте охлаждаться.
Шаг 4.

Тем временем, положите сахар и 3 столовые ложки воды в небольшую сковороду и нагревайте на медленном огне, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите еще 4 минуты до состояния сиропа. Снимите с огня и перемешайте с оставшимися измельченными фисташками. Делайте все очень быстро. Полейте карамелью пирожные и посыпьте сахарной пудрой.