Филе трески в кляре

Как приготовить Филе трески в кляре за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 588 ккал.

Белки: 29 г.

Жиры: 46 г.

Углеводы: 13 г.

Филе трески в кляре пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезаем филе на небольшие кусочки (кубики или прямоугольники, как селедка).
Шаг 2.

Нарезаем лук мелкими кубиками.
Шаг 3.

Смешиваем майонез, яйца и муку. Тщательно перемешиваем миксером. Тесто должно получиться густотой, как сметана. Если тесто жидкое,добавляем муки.
Шаг 4.

В получившееся тесто добавляем рыбу и лук.
Шаг 5.

Жарим на небольшом огне в подсолнечном или оливковом масле, аккуратно наливая половником или ложкой нашу смесь на сковородку.