Филе синеглазки в корочке из сухарей, орехов и зелени

Как приготовить Филе синеглазки в корочке из сухарей, орехов и зелени на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Филе синеглазки в корочке из сухарей, орехов и зелени пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте гриль в духовке. Смажьте маслом большой противень.
Шаг 2.

В комбайне слегка измельчите сухари, петрушку, мелко нарезанный шалот и измельченный чеснок, но не до однородной массы. Добавьте орехи и снова слегка измельчите.
Шаг 3.

Выложите рыбу на противень и сверху разложите смесь с сухарями, слегка прижмите и разровняйте.
Шаг 4.

Поставьте противень под гриль на 2 минуты, чтобы верхняя корочка зарумянилась.
Шаг 5.

Сделайте температуру в духовке 180 градусов и поставьте рыбу еще на 6 минут до готовности.