Филе морского языка под сметанным соусом

Как приготовить Филе морского языка под сметанным соусом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 334 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 1 г.

Филе морского языка под сметанным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе морскоко языка помыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
Шаг 2.

Каждый кусочек обвалять в муке, затем обжарить на сковородке на сильном огне до появления румяной корочки. Пока филе жарится — мелко потереть сыр.
Шаг 3.

Перевернуть филе на необжаренную сторону, полить сметаной и посыпать тертым сыром. Затем поставить в духовку на 15 минут (пока не появится корочка). Блюдо желательно подавать к столу горячим с жареной или вареной картошкой.