Фейжоада с красной фасолью

Как приготовить Фейжоада с красной фасолью на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 227 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 28 г.

Фейжоада с красной фасолью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук мелко порезать, чеснок измельчить или пропустить через пресс. Мясные продукты нарезать кубиками, размером чуть крупнее фасоли.
Шаг 2.

В глубокую сковороду с толстым дном налить оливковое масло, прогреть его и добавить лук и чеснок. Жарить несколько минут, после чего положить кусочки мяса. Обжаривать в течение 5–7 минут, затем добавить томатную пасту и снова чуть обжарить. Влить красное вино, добавить отварную фасоль, приправить по вкусу специями и потушить на слабом огне около 10 минут.
Шаг 3.

Подавать блюдо горячим.