Элементарная дорада

Как приготовить Элементарная дорада за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 221 ккал.

Белки: 37 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 5 г.

Элементарная дорада пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу дорада освободить от внутренностей, голову и хвост оставить на своих местах.
Шаг 2.

На противень равномерно высыпать 500 грамм соли. Застелить соль дольками лимона по всей поверхности соли.
Шаг 3.

Рыбе под жабры засунуть по ломтику лимона. Выложить рыбу на противень (прямо на дольки лимона). Сверху можно добавить пару тонких долек лимона. Можно добавить листья розмарина по вкусу.
Шаг 4.

Поставить в духовку на 50 минут при температуре 125-130 градусов верхнего и нижнего жара.
Шаг 5.

Вынуть из духовки и наслаждаться изумительным и нежнейшим мясом рыбы дорада!