Дрожжевое тесто для булочек

Как приготовить Дрожжевое тесто для булочек за 120 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 370 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 10 грамм г.

Углеводы: 61 г.

Дрожжевое тесто для булочек пошаговый рецепт

Шаг 1.

Дрожжи разводим в теплом молоке.
Шаг 2.

Пока дрожжи поднимаются, в отдельной миске взбиваем яйцо.
Шаг 3.

К яйцу добавляем размягченное масло сливочное.
Шаг 4.

В яично-масляную смесь добавляем сахар.
Шаг 5.

Смешиваем разведенные в молоке дрожжи с яйцом, маслом и сахаром, тщательно перемешиваем в кастрюле, добавляем растительное масло.
Шаг 6.

Смешиваем муку с солью.
Шаг 7.

Соединяем все ингредиенты. Вымешиваем тесто.
Шаг 8.

Накрываем кастрюлю с тестом крышкой или полотенцем и ставим в теплое место на час–полтора.
Шаг 9.

Тесто должно подняться 3 раза. После чего можно выпекать булочки.