Диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе

Как приготовить Диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 505 ккал.

Белки: 37 грамм г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 27 г.

Диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для фарша смешать куриный и говяжий фарш, добавить яйцо, петрушку, соль, черный молотый перец, мелконарезанный репчатый лук. Все перемешать.
Шаг 2.

Из фарша сформировать фрикадельки. Фрикадельки выложить на противень, смазанный растительным маслом и запекать в духовке примерно 10-15 минут при температуре 190 С.
Шаг 3.

Для соуса в кастрюле обжарить до мягкости порубленный небольшим кубиком болгарский перец. Затем добавить мелконарезанный чеснок, тимьян, орегано. Томим пару минут и добавляем перетертые томаты и воду.
Шаг 4.

Как только томатный соус закипит перекладываем в него фрикадельки.
Шаг 5.

Консервированную фасоль промываем и добавляем к фрикаделькам. Все приправляем солью. Тушим на среднем огне 15-20 минут.