Деревенский пирог

Как приготовить Деревенский пирог за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 802 ккал.

Белки: 34 г.

Жиры: 49 г.

Углеводы: 53 г.

Деревенский пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Картофель отварить до готовности
Шаг 2.

Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
Шаг 3.

На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
Шаг 4.

Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
Шаг 5.

Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
Шаг 6.

Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром. Выпекается он 40 минут при 180 градусах.