Цыплята жареные

Как приготовить Цыплята жареные на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 300 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 25 г.

Углеводы: 0 г.

Цыплята жареные пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подготовить тушки цыплят, посолить и обжарить со всех сторон на разогретой сковороде или в неглубокой кастрюле с маслом.
Шаг 2.

После обжаривания цыплят поставить в духовой шкаф.При отсутствии духового шкафа подлить на сковороду 1-2 ст. ложки воды, накрыть крышкой и дожарить цыплят на слабом огне в течение 20-30 минут.
Шаг 3.

Готовых цыплят разрубить на части, уложить на блюдо, полить прокипяченным соком, полученным при жарении, и украсить веточками зелени петрушки или салата.
Шаг 4.

Отдельно можно подать салат - зеленый или из овощей и фруктов, салат картофельный или из салатного сельдерея.