Черничные маффины

Как приготовить Черничные маффины за 40 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 393 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 55 г.

Черничные маффины пошаговый рецепт

Шаг 1.

190 грамм муки просеять через сито, смешать с солью, разрыхлителем и 150 граммами сахара.
Шаг 2.

В мерную посуду залить масло, добавить яйцо и молоко, чтобы общая емкость была 250 мл. Взбить миксером.
Шаг 3.

Добавить мучную смесь, взбивать до получения однородной, вьющейся массы.
Шаг 4.

Вмешать чернику. Разложить по формочкам.
Шаг 5.

Маффины посыпать крошками теста, сделанного из 100 грамм сахара, 40 грамм муки, 55 г рамм холодного сливочного масла и 5 грамм корицы.
Шаг 6.

Выпекать при температуре 200 градусов 20–25 минут.