Чернично-манный мусс

Как приготовить Чернично-манный мусс за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 19 ккал.

Белки: 0 г.

Жиры: 0 грамм г.

Углеводы: 4 г.

Чернично-манный мусс пошаговый рецепт

Шаг 1.

Выдавите из ягод сок и слейте его в отдельную посуду. Жмых проварите в стакане воды, процедите и сварите на отваре манную кашу.
Шаг 2.

Охладите кашу до комнатной температуры, добавьте черничный сок и сахар и взбейте.
Шаг 3.

Для сиропа разотрите пару ложек черники с тремя ложками сахарной пудры и проварите в небольшом количестве воды.
Шаг 4.

Выложите мусс слоями в формочки, чередуя его с сиропом. Формочки с муссом поставьте на час в холодильник