Чечевица в лимонно-ореховом соусе

Как приготовить Чечевица в лимонно-ореховом соусе за 30 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Чечевица в лимонно-ореховом соусе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить до готовности чечевицу.
Шаг 2.

Пока чечевица варится, следует приготовить соус: ошпарить ядра грецких орехов, снять с них кожицу, обжарить на сковороде и измельчить.
Шаг 3.

Горчицу, лимонный сок и цедру, соль и сахар смешать до однородной массы и добавить в подготовленные орехи.
Шаг 4.

Готовую чечевицу выложить на блюдо, полить соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью.