Быстрый бисквитный рулет с вареной сгущенкой и бананами

Как приготовить Быстрый бисквитный рулет с вареной сгущенкой и бананами за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 460 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 75 г.

Быстрый бисквитный рулет с вареной сгущенкой и бананами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для приготовления теста яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто по консистенции должно получиться как для блинов или чуть гуще. Вместо сливок можно использовать сухое молоко: 5 столовых ложек сливок заменить на 5 столовых ложек сухого молока.
Шаг 2.

Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем, и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5–7 минут.
Шаг 3.

На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками.