Брюссельская капуста с беконом, сушеной клюквой и орехами пекан

Как приготовить Брюссельская капуста с беконом, сушеной клюквой и орехами пекан на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 139 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 15 г.

Брюссельская капуста с беконом, сушеной клюквой и орехами пекан пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите капусту и разрежьте каждый качанчик на 4 части. Отварите в кипящей воде примерно 3 минуты. слейте.
Шаг 2.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте нарезанный соломкой бекон до золотистого цвета. переложите на тарелку, оставив в сковороде 1 столовую ложку жира.
Шаг 3.

В сковороду добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 3-5 минут.
Шаг 4.

Добавьте брюссельскую капусту, посолите и поперчите и обжарьте примерно минуту.
Шаг 5.

Снимите с огня и добавьте бекон, клюкву и орехи. Хорошо перемешайте.