Брауни с кофе

Как приготовить Брауни с кофе за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 428 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 37 г.

Брауни с кофе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 160 градусов.
Шаг 2.

Смазать маслом форму, присыпать мукой, остатки муки удалить.
Шаг 3.

Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи, добавить половину сахарного песка, кофе, перемешать, отставить.
Шаг 4.

В отдельной миске взбить яйца и оставшийся сахарный песок. Добавить ванилин.
Шаг 5.

Соединить шоколадно-масляную массу с яйцами, постоянно перемешивая.
Шаг 6.

Добавить соль, разрыхлитель.
Шаг 7.

По одной ложке добавлять муку, нужна консистенция густой сметаны (в зависимости от размера яиц, количество муки может меняться).
Шаг 8.

Выложить тесто в форму.
Шаг 9.

Выпекать 18–20 минут.
Шаг 10.

Остудить, нарезать, посыпать какао, украсить кофейный зерном.