Белая рыба с томатами черри

Как приготовить Белая рыба с томатами черри за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 825 ккал.

Белки: 76 г.

Жиры: 55 г.

Углеводы: 6 г.

Белая рыба с томатами черри пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нагрейте ? ст.л. масла в сковороде на среднем огне. Поджарьте чеснок, помешивая 1-2 минуты, пока он не размягчится.
Шаг 2.

Добавьте томаты, бальзамический уксус, приправьте, убавьте огонь и накройте сковороду крышкой.
Шаг 3.

Жарьте 3-4 минуты, пока томаты не размягчаться, но они должны сохранять свою форму. Снимите с огня и добавьте базилик.
Шаг 4.

Тем временем, приправьте рыбу.
Шаг 5.

Нагрейте оставшееся масло в сковороде на среднем огне. Жарьте рыбу 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6.

Разложите по тарелкам. Сверху положите томаты и подавайте с листьями рукколы и кускусом.