Бефстроганов с базиликовым пюре

Как приготовить Бефстроганов с базиликовым пюре за 20 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 1249 ккал.
Белки: 34 г.
Жиры: 110 г.
Углеводы: 30 г.

Бефстроганов с базиликовым пюре пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Лук нарезать соломкой, грибы — на 6 частей, мясо — брусочками.

  • Шаг 2.

    Лук обжарить на растительном масле, добавить мясо, а затем грибы.

  • Шаг 3.

    Добавить сливки, перец выпарить, добавить сметану.

  • Шаг 4.

    Базилик взбить блендером с оливковым маслом, смешать с пюре.

  • Шаг 5.

    В середину тарелки выложить пюре, вокруг — бефстроганов.

  • Шаг 6.

    Украсить помидором и базиликом.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-