Банановые блинчики с клубничным соусом

Как приготовить Банановые блинчики с клубничным соусом за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Молоко 200 мл
Добавить в список покупок + Бананы 2 штуки
Добавить в список покупок + Растительное ма

Питательные вещества

Калорийность: 538 ккал.

Белки: 10 грамм г.

Жиры: 15 г.

Углеводы: 89 грамм г.

Банановые блинчики с клубничным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Измельчаем бананы в блендере (можно и другими подручными средствами, главное, как можно мельче). Можно добавить половину порции молока, чтобы легче добиться однородной массы.
Шаг 2.

В полученную массу добавляем яйца, 50 г сахара, оставшееся молоко и масло. Перемешиваем и затем кладем просеянную муку. Все размешиваем до однородности.
Шаг 3.

Слегка разогреваем сковороду, можно смазать маслом. И на небольшом огне из приготовленного теста выпекаем блинчики.
Шаг 4.

Для соуса смешиваем клубнику с оставшимся сахаром и ставим на огонь. Это можно сделать не размораживая ягоды. Ждем, пока не выделится сок и смесь не закипит, периодически перемешивая.
Шаг 5.

В это время смешиваем крахмал с 2–3 чайнымиложками холодной воды. В кипящую клубнику добавляем разведенный крахмал, помешивая. После повторного закипания снимаем соус с огня.
Шаг 6.

Подаем блинчики, полив соусом.